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特大　四万十川天然うなぎ　10月丑の日に

特大　四万十川天然うなぎ　10月丑の日に

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商品情報

こちらは言わずと知れた四万十川産の天然うなぎになります。胃袋空の状態で計測しておりますが、エサを食べていないため、多少目減りはしますのでご了承下さい。その辺のよく分からない川で捕れたものではなく、透明度100%くらいある四万十川支流の生活排水の無い綺麗な渓流でとれた鰻です。主食はサワガニ、鮎も好んで食べます。(コロバシ漁法・延縄漁法)※延縄漁法は体内に針が残る可能性があります。針なしです。うなぎ同士噛み合うことや、計量時に多少傷がつく事もありますので塩水浴にて管理しております。また、大型のため梱包の際にも傷が付く場合もありますのでご了承下さい。白焼きや蒲焼きなどで是非お召し上がりくださいませ。 ※袋に水と酸素と酸素石、氷を入れ、スチロール、活けの状態で発送させて頂きますが死着保証はありませんのであらかじめご了承下さいませ。大型個体で酸素を消費するためなるべく翌日着の範囲内でお願い致します。

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