数ある中からご覧頂き大変ありがとうございます。令和6年度産新米、ヒデコモチ玄米20キロ数量限定の出品になります。ヒデコモチは、餅肌が非常に白く綺麗な餅米です。食味は餅の中では極良の味の良い餅米です。私も５年に渡り違う品種を栽培してきましたが、このヒデコモチは確かに色が白く味も非常に美味しいと感じています。今年も連日の猛暑日が続きましたが、台風被害が無く出来は良いと思います。もちろん試食しましたが、今年も食味が甘いお餅になっています。是非安全安心な餅米を、お正月用にいかがでしょうか？お陰様で、地元での引き合いが増え、今年は、出品数が少なくなっています。いつもお世話になっております落札者様に、少しでもお届けできればと思っております。今年も是非この機会にご賞味下さい。毎年皆様には沢山ご落札頂き大変ありがとうございます。感謝の気持ちでいっぱいです。今年精一杯作りました。猛暑でしたが天候に恵まれ、今年もお陰で完全無農薬有機酵素米が出来上がりました。自家消費米ですので、数量限定で食べ切れない分だけ出品致します。説明文です。無農薬でお米を作るこてたは単に、農薬をしないことではありません。確かに農薬を使用すれば、お米も綺麗で数量も安定して、栽培できますがそれで皆さん大丈夫でしょうか？手間暇かけても、私は安心安全を求めます。しかしそれには、相当な手間暇がかかります。無農薬栽培には、丈夫な苗を育てて、病気になりにくい環境をつくる必要があります。またカメムシやウンカなどの被害にあうと、収穫は望めません自然は非常に沢山の事を教えてくれます。確かに農薬を使うと非常に綺麗なお米が沢山できますが、自然に学ぶことは少なくなります。自然から学ぶことは工夫すること、沢山の事を考え直ぐに実行してみることは、楽しくやりがいがあります。栽培はレンゲ農法による肥料を元にして、作業は昔ながらのやり方にこだわり、苗代で苗作りそれを、手で苗取りし、手植えで、田植えをします。この様に昔の人は、農薬のない時代に理にかなった栽培をしていたと言う事です。後はひたすら、雑草抜きの日々を繰り返し、稲刈りしてはぜ干しによる天日乾燥をして、仕上げていきます。近所のお年寄りさんに、昔ながらのやり方　懐かしいと皆さん言われます。50代のわたしに、昔の知恵を沢山教えて下さいます。非常に手間暇かかりますが、安心安全しかも美味しい餅を一口食べたら、苦労は無くなり、また来年も頑張ろう思います。毎年頑張って栽培しています。無農薬ですので、農薬を使って出来た綺麗なお米とは違い、黒い斑点米など、多少ありますが、これが無農薬の証です。また、玄米の状態ですと、少し青米がある状態を見ることができます。これが、少し混ざることによって、旨みが増します。一般出回るお米は、収量重視で、よくうらせて稲刈りしますので、食味が落ちます。以上長々と申しましたが、御理解頂けるかたのご落札宜しくお願い致します。お米は精米後から酸化が進みま品質が下がりますので、お客様様には精米後の美味しい餅米を食して頂きたいので、玄米での発送になります。料金は、送料込み10000での出品になります。他での販売がおかげ様で完売となりました。感謝を込めて限定1点だけのサービスにて出品致します。こだわり人間が栽培した完全手作業にて安心安全米を是非食べてみて下さい。お取引には誠意をもって気持ちの良い取引を致します。重ねて宜しくお願い致します。