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利平栗　2.0kg　信州から　無農薬　生栗　　ゆで栗のほか、渋皮煮やマロングラッセにも適します　 10月10日（木）あたりに発送予定

利平栗　2.0kg　信州から　無農薬　生栗　　ゆで栗のほか、渋皮煮やマロングラッセにも適します　 10月10日（木）あたりに発送予定

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商品情報

・信州の利平栗 2．0ｋｇを出品いたします（画像1の状態で1.5ｋｇ程度になります）画像5の左が利平栗、右がスーパーで市販の栗です実家の農家で栽培、無農薬、無燻蒸です。信州は、晴天率が高く、昼夜の寒暖差が大きいことなどから果実がおいしくなるといわれています。この利平栗は、当園では数本しか栽培しておらず、一般販売できるほどないので、オークション出品いたします。利平栗は、食味に優れサイズ、形もよく、高価で取引されるのですが、栽培が難しく、収量がなかなか増えなかったりします。当園では、野生栗に高接ぎすることでサイズや収量を確保しています。サイズは無選別になります。ご了承ください。利平栗は食味に優れるほか、形が丸っこい、渋皮が薄く鬼皮が向きやすい、果色が黄色い、しわが少ないなどの特徴がございます。そのままゆでても十分楽しめますが、その特徴を生かし、利平栗の渋皮煮やマロングラッセにも適しています。和栗の中では最適かと思います。

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