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高村刃物　V10スペシャル牛刀180mm　磨き　口金付

高村刃物　V10スペシャル牛刀180mm　磨き　口金付

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商品説明・詳細
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商品情報

※銘は越前数馬作となります。信頼の地域ブランド越前打刃物日本製切れ味抜群で、錆にも強いV10鋼を使用した牛刀です。ステンV10鋼牛刀磨口金付 180mm【特長】鋭い切味を長期間保持でき、しかも錆にも強いV10鋼を使用した牛刀です。鍛造・熱処理・研磨にもこだわった職人の自信作です。幅広研磨＋鋼割込式なので、研ぎも簡単にできます。見た目の美しい磨き仕上げです。【仕様】■全長：約 303mm■刃渡：約 177mm■刃幅： 42mm■重量：約 141g■日本製高村刃物 V10スペシャル槌目牛刀

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