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令和6年度産コシヒカリ中米【1.9〜1.8mm】20kg 島根県産 白米 精米　小粒米　新米

令和6年度産コシヒカリ中米【1.9〜1.8mm】20kg 島根県産 白米 精米　小粒米　新米

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商品情報

ご覧いただきありがとうございます。令和6年度島根県産コシヒカリの中米です。島根県の中山間地域で栽培しており、川の源流となるきれいな山の水と寒暖の差で甘みのある美味しいお米ができています。我が家では米の乾燥を乾燥機で低温で数日かけて行っており、割れや乾燥ムラも少なく自然乾燥にも負けない仕上がりになっていると思っております。出品の中米は、出荷用に選別網1.9mmでふるって落ちたものを、さらに1.8mm以下のもの選別網で落とした残った玄米を精米したものです。(粒径1.8mm以上1.9mm以下の玄米)今年も気温が高い日が続いたため、シラタ(真っ白い米)が多いです。精米時に割れてしまった破砕米も一定数あります。わずかですがカメムシの被害で一部黒くなった米が混ざっています。私の家でも中米も食べますが、味は甘味もあり十分おいしいです。ぜひお試しください。

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