超高級肉「イベリコ リブフィンガー 500g位」(中落ちカルビ Rib finger)...そのままステーキをどうぞ

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.   通常の部位の歯ごたがある(いわゆる堅い)のではちょっと違う。 ここで、普通に歯ごたえがある肉(いわゆる堅い肉)について整理。 . 脂も適度にあり、煮込んでも適度に焼いても美味いです。 輪切りにして塩と少しの粗挽き胡椒でミディアムがいいかな。 . 他の豚肉に比べ、かなり脂身が多く(ほとんど脂身の場合もあります。)  愕かれる方もいらっしゃいますが、イベリコ豚肉の特徴です。 和牛の脂の質に似て、噛むほどに極上の酷と旨みがあふれ出します。 .   . イベリコ豚最大のおいしさ 「脂身」 が存分に楽しめます。   札方法: 入札額=タイトル重量、1個 の値段 . 日本海最大の漁港 山陰境港より直送「本物」の味をどうぞ!!   発送方法 冷凍便 他商品との同梱 下記参照下さい。

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