過酷なアフリカの環境で育つ強いアフリカイネと豊産性を特徴としたアジアイネを交配させてアフリカの食糧難を乗り越えるために生み出された救世主的な陸稲（おかぼ）です（水稲でも栽培できます）New rice for AfricaからNERICA、通称ネリカ米と呼ばれています日本の一般的に食べるお米の倍以上のサイズです長細いですが、インディカ種とは若干違う外見です（インディカより太い）日本のお米のように甘みがあります。インディカ米のようなパサッとした感じではないですが、麦ごはんのようなパフっとした食感があるのが特徴です。昨年の天候不順であまりありませんので、お早めにお願いします。■■特徴■■★収量が多い肥料を与えなくても従来のアフリカイネより50％多くとれる。肥料を与えると最大200％増量。★タンパク質を多く含む親となったアフリカイネ・アジアイネのタンパク質含量は 8%程度、ネリカはそれよりも 2%ほどタンパク質含量が高い。★栽培期間が短い在来のアジアイネは栽培期間が120-140日間であるのに対して、ネリカの栽培期間は90-100日間である。栽培期間が30-50日程度短縮される。生育が速いことは、雑草との競争でも有利である。★無農薬で栽培できる乾燥や病害虫に対する耐性を持っている。■■栽培方法■■1.播種予定の1週間ほど前に温水消毒をする（3月～6月）60度で10分ぐらいお湯につけた後、冷水で冷やす普通のお米と同じなので詳しくは「籾温水消毒」で検索2.浸漬（毎日水を取り替える）、籾が膨らんできたら播種準備ＯＫです----面倒なら上は要らないです----3.畑に直播。又はポットやプラグトレイに3～5粒撒く水稲と違い分げつが少ないので一か所に複数個まくのがお薦めですまた、稲は初期成長がのんびりなので、雑草に負けないように移植栽培がお薦めです。4.1カ月後ぐらいに追肥と土寄せをします5.出穂したころ水切れが無いようにしますと言ってもよほど日照りが続かない限り何もする必要はありません。6.穂が垂れ全体が黄色くなったらいよいよ収穫です籾が硬くなっていることを確認して鎌で刈り取ります。刈取り直前の鳥害に注意してください。7.刈り取った稲を扱いやすい量で束ねて乾燥させます。なるべく雨の当たらないところで2週間ほど乾かしてくださいプランターやベランダでも栽培できます。陸稲と言えども水が好きなので、バケツ栽培にも向きます。■利用用途炊飯してアフリカの味を味わう米粉にして料理する（フォーや、ライスペーパーなど）アフリカ料理に使う稲わらを他の栽培物に敷き藁などに重宝します稲わらで天然納豆を作る（日本の米より大型の株なので扱いやすいかもしれません※未検証）■出品物内容出品物：ネリカ米種籾（もみ）内容量：50ｇ（1500～1600粒論理値）産地：日本（我が家の畑）※無農薬で栽培しました植物ですので思い通りにならないこともあるかもしれませんので、ご了承願います。